contatore statistiche per siti Casarecce con crema di fave - Aromi di Sicilia

Casarecce con crema di fave

casarecce con crema di fave

A tavola con Aromi di Sicilia, Casarecce con crema di fave.

Primi Piatti Mediterranei

#Ingredienti per 4 persone :

– 400 gr. Pasta “casaracci”
– 1 barattolo “crema di fave” (AROMI DI SICILIA)
– 2 pz. Cipolline fresche
– 50 gr. Pancetta a cubetti
– Q.b. pepato invecchiato grattato
– Q.b. pepe nero
– 1 pizzico di timo
– Q.b. Sale fine
– Q.b. Olio Extra Vergine di Oliva Siciliano (Olio Extra Vergine Aromi di Sicilia )

#Ricetta
Cuocere la pasta, soffriggere la cipolla fresca con i cubetti di pancetta, pepe, timo e poi far amalgamare con 1 barattolo di “crema di fave” (AROMI DI SICILIA) aggiungere un pizzico di sale (quanto basta) e arricchire con dell’Olio extra vergine di olive Siciliane, pepato invecchiato (quanto basta). Aggiungere la pasta con un cucchiaio di acqua di cottura, far saltare in pentola con la salsetta e mescolare bene prima di servire.

Adesso siamo pronti per gustare gli Aromi di Sicilia con i nostri palati e quelli dei nostri amici.

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www.aromidisicilia.it

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Aromi di Sicilia
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